Is Weight Watchers iets voor mij?

Ik ben dol op het bestuderen van diëten, met dan ook veel dieetboeken in huis en veel Excel-paginaatjes op m’n computer opgeslagen.

Het dieet uitvoeren is echter een ander paar mouwen. Twee jaar geleden volgde ik het 5:2 vastendieet , met succes (ttz. zeven kilo minder) maar om de één of andere reden verdween dit ook weer naar de achtergrond. Excuses na excuses doken op (en er waren echt wel momenten dat het niet paste ;-))

En nu is het eraan te zien. Met een BMI van 26,4 behoor ik officieel tot de categorie Vlaamse vrouwen met overgewicht. Als ik dit artikel mag geloven, vormen tegen 2030 in Europa mensen zonder overgewicht een minderheid.

Het is ook vaak kwestie van door de bomen het bos niet meer zien. “Ben ik nu goed bezig of niet? “maalt het steeds. Daarom ben ik ook continu op zoek naar gezonde weekmenu’s. Het is ook gewoon gemakkelijk: van dag tot dag weten wat te eten. Geen keuze-stress. Het is niet dat ik dit klakkeloos volg, maar ik heb graag een basis die ik dan kan veranderen.

Zo kwam ik dit week-end bij twee boeken terecht: “365 dagen Weight Watchers” en “Eet als een expert”.  In een preview zag ik dat in het boek van Weight Watchers inderdaad 365 volledige dagmenu’s te vinden zijn! Daar word ik nu eens echt blij van. De eerste twee dagen probeerde ik al uit en ik vind de menu’s goed te doen.

Elk dagmenu bevat 30 SmartPoints en via wat zoeken in Google bleek dit dan de hoeveelheid te zijn die ik officieel bij Weight Watchers zou mogen eten, met als extra wekelijks 28 SmartPoints (Sinner Sunday, ik kom eraan) In het oude systeem zou ik volgens deze site 26 Pro Points hebben mogen eten.

Vandaag (maandag) at ik mijn doordeweekse werkdag-kostje en natuurlijk wou ik weten op hoeveel SmartPoints dit neerkwam. Via een handige online berekening was dit het verdict:

• ontbijt:
  • 40 gram Kellogg’s extra crunchy muesli: 7 SmartPoints (oeps)
  • 125 gram plattekaas (Campina volle): 6 SmartPoints
• tussendoor:
  • banaan: 0 SmartPoints
  • kaki: 0 SmartPoints
  • twee keer koffie met melk: 1 SmartPoint
• middag:
  • 90 gram speltbrood: 6 SmartPoints
  • 2 sneetjes kipfilet: 1 SmartPoint
  • 1 sneetje Leerdammer LightLife Caractère: 2 SmartPoints
  • een shaker met witte rammenas: 0 SmartPoints, joehoe!
• om vijf uur in de namiddag (m’n moeilijkste moment):
  • 1 potje Oikos natuur + kaki: 7 SmartPoints, oei, oei
• avondeten:
  • kotelet: 4 SmartPoints
  • spruitjes met spekjes: 3 SmartPoints
  • gebakken aardappelen: 6 SmartPoints

Dat maakt een totaal van 43 Smartpoints, 13 te veel.

Nu ben ik aan het twijfelen om me in te schrijven op Weight Watchers online. Na drie maanden kost het wel maandelijks 22,95 euro, dus dat doet me wel wat twijfelen. Aan de andere kant hou ik zaken waarvoor ik betaald heb, ietwat gemakkelijker vol.

Wordt misschien vervolgd….

Bulletproof eten: wat doet het met mij?

Sinds een drietal weken eet ik Bulletproof. Ik heb al regelmatig met diëten geëxperimenteerd maar deze manier van eten heeft me toch al behoorlijk overtuigd.

Waarom?

• eerst en vooral de cijfers: op 18 dagen ging ik van 68,5 kg naar 65,8 kg zonder veel moeite. Mijn vetpercentage (t.o.v. totaal lichaamsgewicht) ging met 1,5 naar beneden dus ik geraakte ook een stuk vet kwijt.
• Mijn kleding past beter, zelfs in die mate dat ik na jaren echt weer zin heb om kleren te kopen.
• Ik lijd geen honger. Zelfs toen we onvoorbereid in Planckendael aten, kon ik me redden met soep, een koude schotel met garnalen en twee botertjes.
• Mijn hormonale cyclus is na een jaar gesukkel genormaliseerd. Ook mijn bloedsuikerspiegel is veel stabieler.
• Mijn eczeem jeukt minder en ziet er veel beter uit.

En hoe voelt het?
Bij een koolhydraat-arm leven heb je geen “sugar highs” meer. Vooral in het begin miste ik dat euforisch gevoel dat ik van suiker kon krijgen. De eerste dagen had ‘k ook al eens een huilbui. Aan de andere kant heb ik wel meer focus: ik ga op uitstap met LiLa zonder uitgeput te zijn, ik help haar bij haar zomerproject (een Sims 2-verhaalfilm maken) en ik lees meer en geconcentreerder.
Al bij al vind ik deze manier van eten een aanrader.

Over Katrien

Ik kon het niet langer negeren: de pagina “Over Katrien” bevatte een joekel van een onwaarheid. Ik ben een dertiger in ‘t diepst van mijn gedachten, jawel, maar op papier ben ik intussen 40. Tijd voor een nieuwe “Over Katrien” dus.

Ik ben Katrien en loop intussen al 40 jaar op deze planeet rond. Een groot deel van m’n leven tot nu toe heb ‘k besteed aan studeren o.a. informatica, gezondheidsconsulente en huisonderwijs. Steeds was ‘k maar bezig met iets te worden, met zelfvertrouwen te krijgen op één of ander gebied.

Deze blog helpt me om rust en vertrouwen te vinden bij wat ik doe. Idealiter kan ‘k met mijn ervaringen ook al eens anderen helpen. Welkom op dit plekje van het World Wide Web.

Eet Het Dubbel

Een docent op de Levensschool zei steeds dat dé oplossing voor alle gezondheidsproblemen E.D.H is : Eet De Helft. Waarom heb ‘k dan nu plots zo’n groot pastabord als lunch?

Een jaar na het afronden van die opleiding tot gezondheidsconsulente vind ‘k het nog steeds zeer moeilijk om het geleerde praktisch toe te passen en om te vinden wat bij mij past. Ik maak een slingerbeweging tussen heel streng eten (orthorexie is bepaalde momenten nooit veraf) en dan hele periodes van laat-maar-waaien-want-ik-weet-het-toch-niet.
‘k Heb dit week-end het boek De Voedselzandloper nog eens ter hand genomen en ‘k wil daar weer eens wat van toepassen.

Wat zorgt er dan deze dagen voor m’n overvolle bord bij de lunch? Met de blog van deze dame als inspiratie maak ‘k een salade van:

• groentes: boontjes, bloemkool, sla, wortel, witlof, enfin, groentes dus
• 3 eetlepels olijfolie + sap van een citroen (kwestie van m’n nierstenen de loef af te steken)
• 1 avocado: mono-onverzadigde vetzuren, bio-actieve stoffen zoals vitamines (o.m. A, B1, B2, B6, C, E), mineralen (o.m. magnesium en kalium)en fytosterolen + vezels, allemaal in één pakketje van de natuur!
• een gekookt ei
• variabele eiwitbron: dat was deze keer wat verkruimelde feta

En smaken dat het doet.  Het is wel even wennen dat het zoveel tijd vraagt van klaar te maken (de ADD’er in mij begint om half één aan de lunch te denken) en dat het vooral heel lang duurt om op te eten. De calorieën daarvan heb ‘k nog niet durven tellen, eerst zien welk effect het op m’n gezondheid en welbevinden heeft.

Ik was slank

Ik was slank. Het zou de titel van een boek kunnen zijn, maar het was ook het verhaal van mijn leven, tot voor kort.

Ik was het meisje tegen wie iedereen zei: “Amaai, er is precies ook geen vetten aan gij”. Ik was de vrouw die talloze jaloerse blikken kreeg als ik nog een tweede stuk taart nam. Ik leefde zonder dat doembeeld van de weegschaal en flirtte met de 57 kg.

En toen kwamen de pil, de migraine-medicatie en m’n cola-verslaving. En in m’n hoofd was ik nog altijd die slanke, terwijl de tabellen van de huisarts over 65 kg in die tijd spreken. Het ging aan me voorbij. Geen enkel dessertje liet ik staan. En zwangerschapskilo’s? I laugh in the face of zwangerschapskilo’s.

Ik probeerde diëten uit (17 dagen-dieet, bloedgroepdieet, metabolismedieet), maar niet voor mezelf, gewoon om ze aan anderen te kunnen aanraden.

En nu? Nu zie ik 68 kg op de weegschaal en ook in de spiegel (38% vetpercentage, sic)

Ik ben niet slank.